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    “时间！”

    “火候！”

    夏羽可没心思想其它的，全神贯注，时刻监视灶台五口砂锅。

    片刻后，五口锅几乎在同时冒出袅袅烟气！

    “最右边的锅子，倒绿豆！”

    心中默默念着进行的工序，左右开弓，一只手掀开滚烫砂锅盖的同时，另一只手，已经拿起装了绿豆碎屑的盘子。

    咔！

    盖子合上，灶具的火焰，在持续炙烤砂锅。

    “南瓜放入最中间的锅子！”

    “松子是最左边的！”

    “龙眼左边第二口锅子！”

    夏羽一个人，几乎在厨台前忙碌出残影，又是掀盖，又是倾倒食材，而后大气也不喘，就进行下一个工序，总共掀开了四口锅，往四口锅里，分别放进绿豆、南瓜、松子和龙眼，总计消耗时间……

    十秒钟！

    而这，是刚刚及格的时间！

    多出一秒，砂锅里的温度、水量都有显著不同，这对一锅力求完美的无瑕发光料理而言，将是致命的失误，如果在这环节出问题，也不必进行下面的工序了。

    万幸！

    微微吐了口气，夏羽擦拭额头细密的汗珠，瞟向右边第二口锅。

    这是唯一没有处理并放进食材的锅子。

    “红菜是蔬菜，不可煮过头，所以最后稀饭快完成的时候再放下去！时间点一定要对！”夏羽暗道，掐死了时机，在几分钟后，猛地掀开盖子，倒进剁得细碎的菜叶。

    咕噜。咕噜。

    水蒸汽不断冲顶砂锅盖子。

    五口砂锅都传出动静，夏羽显得沉着冷静。

    转播屏幕前，一群被夏羽的处理速度，吓到的观众，纷纷回过了神。

    “他要煮五种粥？”

    “南瓜和蔬菜还可以理解，龙眼、绿豆和松子，只用一种单调的食材，真的可以熬粥吗？”

    “难以理解！”

    上条麻美拧眉，本来她还想通过观摩其他考核者的直播，找到处理「极乐米」的思路，但显然，仅仅是观摩，很难摸清其他考核者的手法。

    这也正是IGO机构在卧房设置转播电视的原因。

    针对一种食材，百位厨师，就有百种不同的理解和处理手法。

    毕竟就算不提特级考核，九星考核乃至九星以下的考核，考生也是同台竞技，根本不存在作弊偷窥的可能，而即便有，在呈上料理作品时，厨师的心思也会暴露在火眼金睛的审查官面前。
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