56. 浑厚清远 与 婉转悠扬-《东京僚机王》
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“修一下尾巴,剪成规整燕尾。”
“好。”
“腹部改刀,切牡丹花刀,切下去往内侧轻轻削一下。”
“嗯。”
“把鱼内侧脊骨剪断一下,对剪三处就行。”
“再拿厨房纸,把鱼弄得再干燥点,身上抹些细盐。”
“热锅冷油,锅里也撒点盐,可以下鱼了,对暂时不要动,害怕的话火可以再调小一点。”
“可以了,把鱼倒出来沥油.可以不用吸油纸。”
“重新热锅,把这些调料下进去爆香,下鱼进锅,生抽、老抽、料酒、味淋、米醋,等出香味加开水。”
“啊!不好意思,我加多了。”
“不要紧,用勺舀出来两瓢。可以了,加点糖,还有香菇粉,盖上盖子中小火煮25分钟就好。”
二见像一个新手拆弹先锋看着一个进入倒计时的炸弹,紧张地盯着盖上盖子的锅。
浅间和她讲起了红烧鱼、红烧肉、红烧豆腐的异同点消磨时间,接着延展讲起了和红烧肉相似但更软烂的东坡肉的做法,还有浅间心目中古代第一文人苏东坡,迁杭州、迁徐州、迁密州、迁黄州、迁惠州、迁儋州,不断在挫折中寻找美食慰藉的趣闻轶事。
二见的注意力终于离开煮鱼的锅,眼神里一等星一样的光芒,投向浅间这颗讲起苏轼水调歌头的月亮。
会中文,会中华料理,还知道好多中华古人的故事,静水君真的很喜欢中华文化呢。
苏东坡吗?我也买几本关于他的书读一读吧。
鱼已经煮好,在浅间的指导下,二见顺利收汁,将红烧金目鲷装盘。
“都是我,其他菜都凉了呢。”
“吃凉一点的对食道好,吃太烫的东西,得食道癌的几率会上升。”
“是这样吗?”
“道听途说而已。比起这个,好好享受你今天的劳动成果吧。”
“静水君今天要多吃点哦~”
浅间点点头,品尝着今天的料理,二见的天赋非常突出,只要有基本指导,就不会翻车。
哪怕是隔了一夜的金目鲷,也做的特别鲜嫩。
二见笑着拿出手机对着一桌子料理拍起了照,趁浅间不注意时,把浅间也拍了进去。
果然,只有两个人的晚餐,就会产生所有料理都会变好吃的魔法。
有点像新婚夫妇呢~~嘿嘿~~~
“月海,你觉得,是昨天的炭烤黑椒黑鲔鱼好吃一点,还是今天的?我处理方法调整了下,说实际感受。”
“唔————虽然今天的也很好吃,但是昨天静水君指导麻衣酱做的味道似乎更特别一点.是配方换了吗?”
“不是,应该是火候的区别吧。今天所有的菜式,让你推一个最好吃的,你推哪个?把我做的两道排除。”
二见毫不犹豫地回答道:
“今天的红烧金目鲷!这是我吃过最好吃的烧鱼!”
“嗯,我也是这么觉得的,其实比我做的两道菜更好吃。”
“嘿嘿~~~是静水君指导的好哦。”
果然,哪怕只是自己参与指导新料理的制作,也会让技能生效。
饭后,浅间和二见一同洗完碗,收拾好厨房,就开始了小号练习。
二见表演了一段《三日月之舞》,气息稳、高音润,婉转悠扬,完全不像她说的只学了3个月的感觉。
本来只想吹《欢乐颂》的浅间,被二见带着吹了《月亮河》《你鼓舞了我》《此情永不移》等歌。
一直吹到浅间的小号等级又升了一级,才从二见家中出来。
外面起风了,乌云被吹薄,隐隐约约,能看到一轮明月高挂在天空,好像整个世界的唯一一处透气孔。
二见躺在床上,回味着和浅间独处的三个小时。
虽然少了一点怦然心动的旖旎,但是,婚后生活不就是这样吗?
浅间今天自己带水壶了,这可不是一个好信号,她的关键道具还没入手呢!
【只有诗人和圣贤才会相信,在柏油马路上辛勤浇灌,能开出百合花】。
是啊,方向、方法比努力重要,二见,你还要多想想办法啊!
6月20日,星期一,天气阴。
浅间拖着疲惫地身躯在7点不到抵达恋爱咨询部。
等待着一早预约来访的客人。
在喝了第三杯绿茶,略微有点尿意的时候。
咚咚咚,外面响起敲门声。
感谢【见花不见叶】老板的打赏。
感谢大家的支持。
谢谢大家的评论。
ps:加班全程,b站播着赫尔曼黑塞的漫长夏日,听了一遍又一遍,一句都没听懂。
(本章完)
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